Ouvindo nutrição por ai....!!!

É bem triste ouvir de alguém ...Que ouviu de não sei quem....  Algo superrr errado a respeito de alimentação!

Um caso que já ouvi....
Pessoal, tenham fontes seguras de quem falou, não é pra acreditar no fulano que disse que se cozinhar com azeite ele vira colesterol!! Eu também me assusto as vezes com o que eu ouço!  Primeiro , azeite não é para ser AQUECIDO, devemos sempre utilizar azeite em saladas, direto no prato, nada de ir ao fogo ou forno e muito menos em frituras!!

Qual azeite devo comprar? qualquer um que seja Extra virgem e que tenha acidez menor ou até 0,5%
e se vier em vidro escuro melhor ainda! Senão, vamos guardar na geladeira, ok?

Outra dica: adicionar ervas neste vidro do azeite, ramos de alecrim, manjericão, salvia, tomilho e até memso dentes de alho descascados!