Como manter o peso no inverno!

Manter o peso no inverno é tarefa difícil, já que a fome aumenta, não é?
O corpo precisa gastar mais energia para executar o trabalho do cotidiano e ainda precisa manter sua temperatura normal.  A consequência direta é a fome, pois há uma necessidade calórica maior para manter a temperatura do corpo e aumentar a resistência orgânica.


 Os alimentos mais ingeridos nesta época do ano são exatamente aqueles com alto teor calórico,
 ricos em gorduras e proteínas. Quem está acima do peso tende a ganhar mais alguns quilos nesse período, já que o maior consumo, somado ao menor gasto, só pode gerar maior reserva energética.




É importante lembrar que até o alimento na versão light deve ser consumido moderadamente: 
Não é porque a versão light tem menos calorias que pode ser ingerida em dobro!



- Fondues, chocolates quentes, queijos... Nada disso é proibido! Uma vez ou outra, até vale a pena para reunir as amigas.  O que não vale é exagerar: Cuidado com a ingestão excessiva destes alimentos, principalmente de achocolatados muito doces ou cafés com chantilly.


- As sopas devem ser preparadas com legumes, sem adição de creme de leite ou massas, podendo ser acrescentadas fibras como chia, psylium, linhaça, quinoa ou amaranto. Folhas como agrião, espinafre e repolho podem ser base para os tipos mais leves. Use ervas para dar o sabor final e cenoura para dar consistência mais grossa.




- Como no verão, continue com uma boa ingestão de líquidos!
 É claro que a vontade de tomar um copo de água não é a mesma, mas você pode optar por chás para esquentar o corpo.


- Substitua frituras por cozidos, assados ou grelhados.


- Troque os molhos gordurosos, à base de maionese, creme de leite ou margarina por aqueles feitos à base de ervas.

- Evite doces, principalmente elaborados com chantilly ou creme de leite. Prefira doces feitos com frutas ou frutas frescas, que são mais saudáveis e menos calóricas.


- Se quiser manter um inverno 100% light, troque o chocolate quente normal pela versão light com leite desnatado e achocolatado light.


- As massas com molhos brancos ou muito elaborados, geralmente, são muito calóricas.
 Para reduzir calorias são preferíveis as massas com molho simples de tomate. Mas, se quiser arriscar o molho branco, uma boa opção é prepará-lo com leite desnatado.




- Não tire folga da dieta no final de semana 
Em apenas dois dias você pode repor aquele quilo perdido com esforço. Tenha foco!


- Caminhe, ande de bicicleta ou pule corda!